Due giorni indimenticabili in un villaggio galleggiante

Siamo in Cambogia, gennaio 2020, il tempo è splendido e da Phnom Penh ci apprestiamo a raggiungere Kompong Khleang, un villaggio galleggiante sul Tonle Sap che, non trovandosi strettamente vicino a Siem Reap, mantiene una grande autenticità.
 

Kompong Khleang

Vietnam, dove e cosa mangiare

Il cibo è per noi, da sempre, una componente essenziale di ogni viaggio. In Vietnam abbiamo mangiato sempre bene, che fosse cibo da strada o ristoranti più strutturati. Non abbiamo avuto alcun problema di intossicazione alimentare o anche solo una difficile digestione, i medicinali questa volta hanno fatto un viaggio gratis. Ci siamo anche permessi dopo pochi giorni di abbassare la classica asticella delle attenzioni.

Questi sono i locali che ti vogliamo consigliare e che noi riteniamo eccellenti, pur mantendo prezzi davvero accessibili.

Nem Chay e Pho Ga

Giappone, dove mangiare

Il cibo è davvero eccezionale, qui abbiamo imparato veramente ad apprezzare il sushi, sempre freschissimo. Pesce e riso saranno i tuoi compagni di viaggio. anche il cibo di strada è davvero ottimo, lasciati stregare da prodotti strani, colorati e gustosissimi.

Questi sono i locali che ti vogliamo consigliare e che noi riteniamo eccellenti, pur mantenendo prezzi davvero accessibili.

Sushi