Vietnam, dove e cosa mangiare

Il cibo è per noi, da sempre, una componente essenziale di ogni viaggio. In Vietnam abbiamo mangiato sempre bene, che fosse cibo da strada o ristoranti più strutturati. Non abbiamo avuto alcun problema di intossicazione alimentare o anche solo una difficile digestione, i medicinali questa volta hanno fatto un viaggio gratis. Ci siamo anche permessi dopo pochi giorni di abbassare la classica asticella delle attenzioni.

Questi sono i locali che ti vogliamo consigliare e che noi riteniamo eccellenti, pur mantendo prezzi davvero accessibili.

Nem Chay e Pho Ga

Vietnam in 15 giorni, il nostro itinerario

Scegliere quali posti visitare quando si hanno a disposizione pochi giorni non è per nulla facile ed è per questo che oggi voglio condividere l'itinerario del nostro viaggio in Vietnam.

Siamo molto soddisfatti delle nostre scelte anche se, con il senno di poi, toglieremmo un giorno ad Hue e faremmo un giorno di più sul Delta del Mekong, dormendo una notte a Can Tho per visitare il principale mercato galleggiante all'alba. 

Cai Be - Floating market

Giappone, dove mangiare

Il cibo è davvero eccezionale, qui abbiamo imparato veramente ad apprezzare il sushi, sempre freschissimo. Pesce e riso saranno i tuoi compagni di viaggio. anche il cibo di strada è davvero ottimo, lasciati stregare da prodotti strani, colorati e gustosissimi.

Questi sono i locali che ti vogliamo consigliare e che noi riteniamo eccellenti, pur mantenendo prezzi davvero accessibili.

Sushi

Crociera nella Baia di Ha Long

La crociera nella Baia di Ha Long, un sogno che diventa realtà. Stiamo parlando di una insenatura nel golfo del Tonchino, nel nord del Vietnam. Una delle mete più visitate al mondo, con le sue 2000 isolette e le sue grotte carsiche, definita patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.

Vista da Titop